25 sep

¿Quieres aprender a cocinar rico rico? Este taller está pensado para ti.

18 sep

Vuelven nuestros talleres para aficionados!

11 sep

Normas ante el COVID-19

23 dic

Cerrado por vacaciones de Navidad.

La Escuela de Hostelería de Galicia y Vigo Harina Blanca cierra su actividad durante estas vacaciones de Navidad.

20 dic

VI ANIVERSARIO ALACENA ROJA

19 dic

Los 40 años de ayuntamientos democráticos

19 dic

Disfrutando del Taller de Bombones y Chocolates

16 dic

Máster Class de Carne de Conejo

Harina Blanca ha impartido hoy lunes 16 de diciembre una Master Class de carne de conejo, con la asociación INTERCUN y la Ayuda

13 dic

Catas de Galicia 2019

Harina Blanca ha estado presente en las Catas de Galicia 2019.

15 oct

Harina Blanca presente en el salón InnovaAtlántico 4.0

14 oct

"Más que Cañas", con Elena Zulueta de Madariaga

El próximo Miércoles 16 de Octubre la Chef profesional y fundadora de la Escuela de Hostelería de Harina Blanca, Elena Zulueta De

26 sep

La Escuela Harina Blanca colabora con "eWoman Galicia"

25 sep

Premios HGg&T. "Gala do Turismo e a Gastronomía de Galicia".

19 sep

La Escuela Harina Blanca presente en el Foro La Región

El 19 de Septiembre de 2019 el "Foro La Región" reunió en Allariz a una amplia representación ourensana y viguesa.

07 jun

Jornada de puertas abiertas en Harina Blanca

09 abr

Curso de Cata de Aceites

El pasado 3 de abril nuestro colaborador Jose Carlos Sanchez Morilla impartió para los alumnos de la Escuela Harina Blanca un

08 abr

Curso sobre el Bacalau de Islandia con Mª José San Román

Especial master class impartida por la Chef Maria José San Román, para los alumnos de la Escuela Harina Blanca, tanto en los

04 dic

Finaliza nuestro primer Máster Vegano

Hoy ha finalizado el primer máster vegano, de 100 horas, impartido por Elena Zulueta.

07 nov

Programa del Máster en Cocina Vegana

Estimados alumnos, tras mucho tiempo, os hacemos llegar el nuevo curso en Cocina Vegana que vamos a impartir este mes de

07 nov

Ibernáutica 2018

Nuestra directora de la Escuela de Hostelería Harina Blanca de Vigo, Elena Zulueta, participará en la mesa redonda de Ibernáutica

07 nov

Video Chefs: Cocinando con Flavio Morganti

Increíble video demostrativo que el gran Chef Flavio Morgati, ha realizado delante de nuestro alumnos en la Escuela de Hostelería

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Nuevas técnicas de la cocina salada – Video 2

En este segundo vídeo os mostramos los platos realizados en el curso de nuevas técnicas de la cocina salada, realizado en la

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Nuevas técnicas de la cocina salada – Video 1

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12 may

Curso de nuevas técnicas de la cocina salada.

En la escuela de hostelería Harina Blanca de Vigo. Seguimos ofreciendo a nuestros alumnos matriculados, cursos de alto nivel e

06 abr

Curso de cocina creativa para profesionales

Los Chefs Elena Zulueta y Carlos Fariñas han impartido un curso extraordinario de cocina creativa para profesionales en la

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Clase magistral del Chef Taky

En Harina Blanca estamos de enhorabuena, pues el prestigioso Chef Taky del Grupo NOVE, nos ha deleitado con una clase magistral

14 mar

HARINA BLANCA en Diálogos de Cocina 2017

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Reserva de plaza para el Curso de Febrero 2017

09 nov

HARINA BLANCA, EN LA ASAMBLEA DE EURO-TOQUES JAÉN 2015

Siempre a la última en todo, con nuestros compañeros y amigos de Euro-Toques, en la asamblea de Noviembre de Jaén.

09 nov

Un año más consiguiendo nuestros objetivos: CERTIFICADO ISO DE CALIDAD!

09 nov

Clausura de los cursos. Promoción 2015//16. Con nuestro Alcalde Abel Caballero