Talleres Harina Blanca
Dirigidos a personas y grupos entusiastas de la gastronomía
Todavía no hay ningún taller para los entusiastas de la buena gastronomía
Formación integral
En Harina Blanca el aprendizaje es un viaje continuo hacia el éxito y la realización personal.
Nuestro equipo docente, apasionado y de amplia trayectoria profesional en su sector, ofrece un sólido sistema de apoyo tanto académico como emocional, que acompaña a nuestros estudiantes desde el primer día hasta el último del curso.
Iniciación al mundo de la coctelería
Ayudante de cocina
Cocinero profesional
Coctelería
Descubre en qué somos diferentes
Cada alumno es único, por eso nuestros cursos están pensados para cumplir la mejor de las expectativas a través de grupos reducidos.
Nuestra escuela es pionera en ofrecer la última tecnología y metodología para formar a las nuevas mentes del paradigma gastronómico.
La colaboración, el respeto, el empoderado y un ambiente inclusivo son los cimientos que diferencian nuestra comunidad educativa.
Nuestro profesorado te acompañará y apoyará tanto en el plano académico como en el emocional, guiándote de manera constante en cada paso que des en la Escuela.
Qué opinan de nuestra escuela
En nuestros cursos y talleres cada sabor cuenta una historia y cada testimonio es un ingrediente más en nuestra receta de éxito. Aquí, las manos que amasan, los paladares que degustan y las voces que nos recomiendan, cocinan juntos la esencia de una experiencia culinaria sin igual. A que esperas, ¡comparte tu experiencia ahora!
Angela María
Fue una experiencia maravillosa para mí porque aprendí muchas cosas. Xaime uno de los mejores maestros de la hostelería. Como persona he aprendido a trabajar en equipo y a ser yo misma. Muchísimas gracias a Harina Branca.
Jose
Muy buena experiencia en el curso de Sala y barra , tanto con el profesorado como con las instalaciones. Te aportan el material necesario para aprender y conocer todo sobre este sector.
Se desearía que fuera más extenso el curso.
Nicole
Realicé un curso formativo ofrecido por la Xunta y la Federación de Hostelería de Pontevedra en las instalaciones de este centro. Pude conocer a todo el equipo de trabajo y sin duda alguna puedo decir que todos son unos grandes profesionales, con amplios conocimientos, habilidades y excelentes personas. Las aulas están muy bien equipadas y son muy amplias, tanto en cocina como en barra y sala. Me llevo una maravillosa experiencia.