El primer Informe Técnico del Estado de la Cerveza Artesana e Independiente de España se ha puesto en marcha gracias a la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI), un sector que los últimos años ha notado un gran crecimiento en España. El principal objetivo del estudio es la disposición de datos concretos sobre el sector de la cerveza artesana y poder medir su valor e influencia en el mercado.

Actualmente existen más de quinientas cerveceras con fábrica propia y registro sanitario producto de la expansión notable y veloz de la cerveza artesana en España con cientos de productores que han incrementado la oferta y los estilos cerveceros.

El presidente de AECAI, Javier Donate, ha subrayado que «este informe técnico era un viejo anhelo de las cerveceras artesanas”, ya que “necesitamos conocer en qué punto estamos, aunque sea un momento muy duro como consecuencia de la covid-19.