Cursos y talleres de cocina
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Formación amateur
¿Te gustaría ofrecer nuevas experiencias?
Ampliamos nuestra oferta formativa con cursos dirigidos a personas y grupos entusiastas de la gastronomía, con horarios flexibles.
Unos talleres diseñados para aquellos que deseen profundizar en sus habilidades culinarias y disfrutar de una experiencia enriquecedora.
Formación integral
Si algo nos diferencia es nuestro profesorado, siempre cercano, apasionado de la gastronomía y con amplia experiencia en su sector. Gracias a ellos te ofrecemos un sólido sistema de apoyo académico y emocional que te guiará desde el primer día hasta el último en la Escuela.
Curso de cocinero profesional
Curso de ayudante de cocina
Curso de iniciación al mundo de la coctelería
Curso de camareros
Curso de catering
Certificados de profesionalidad
Qué opinan de nuestros cursos y talleres
En el universo de la gastronomía que ofrecemos, cada curso es una estrella y cada taller un cometa, dejando estelas de sabores y conocimientos en el paladar del universo culinario. Los alumnos son los críticos literarios, degustando y narrando la historia de cada bocado, enriqueciendo nuestra Escuela con sus experiencias y recomendaciones:
Angela María
Fue una experiencia maravillosa para mí porque aprendí muchas cosas. Xaime uno de los mejores maestros de la hostelería. Como persona he aprendido a trabajar en equipo y a ser yo misma. Muchísimas gracias a Harina Branca.
Jose
Muy buena experiencia en el curso de Sala y barra , tanto con el profesorado como con las instalaciones. Te aportan el material necesario para aprender y conocer todo sobre este sector.
Se desearía que fuera más extenso el curso.
Nicole
Realicé un curso formativo ofrecido por la Xunta y la Federación de Hostelería de Pontevedra en las instalaciones de este centro. Pude conocer a todo el equipo de trabajo y sin duda alguna puedo decir que todos son unos grandes profesionales, con amplios conocimientos, habilidades y excelentes personas. Las aulas están muy bien equipadas y son muy amplias, tanto en cocina como en barra y sala. Me llevo una maravillosa experiencia.