• Taller de Cocina para Niños

    Esta Semana Santa (14, 15 y 16 de abril), de 10:00 h. a 13:30h., trae a tu peque a divertirse en un taller de lo más especial y divertido. ¡Reserva tu plaza ahora!

  • Domina Técnicas de Vanguardia y Desata tu Creatividad en la Cocina

    Aprende técnicas modernas, desarrolla tu creatividad y conviértete en un chef profesional en un curso que redefine la cocina. ¡Comienza hoy!

  • Transformamos pasiones en habilidades culinarias excepcionales

    Descubre nuestros cursos especializados y conviértete en todo un@ chef profesional, maestro del arte del bar o experto barista

  • ¿Eres un entusiasta de la gastronomía?

    En Harina Blanca disfrutarás de una experiencia enriquecedora y lograrás los conocimientos prácticos que necesitas

  • Sumérgete en el fascinante universo de los destilados

    En nuestras catas descubrirás los matices y secretos que están detrás de las bebidas premium por excelencia

Talleres Harina Blanca

Dirigidos a personas y grupos entusiastas de la gastronomía

Todavía no hay ningún taller para los entusiastas de la buena gastronomía

Formación integral

En Harina Blanca el aprendizaje es un viaje continuo hacia el éxito y la realización personal.

Nuestro equipo docente, apasionado y de amplia trayectoria profesional en su sector, ofrece un sólido sistema de apoyo tanto académico como emocional, que acompaña a nuestros estudiantes desde el primer día hasta el último del curso.

Cocinero profesional

La cocina no es solo disciplina, es cultura
Un nuevo espacio de creatividad, productos y técnicas de vanguardia, formación completa y actualizada, creatividad, sostenibilidad, modernidad.

Ayudante de cocina

Curso práctico intensivo
Adquiere las habilidades y técnicas necesarias para convertirte en un ayudante de cocina eficiente y opta a una bolsa de trabajo.

Iniciación al mundo de la coctelería

Bienvenid@ al mundo de los destilados
Curso de iniciación al mundo de la coctelería para aficionados o profesionales que se quieran iniciar en el mundo de las bebidas. A cargo del popular Barman Xaime Rodríguez.

Coctelería

Curso práctico intensivo
En este curso el prestigioso Barman Xaime Rodríguez te llevará en un viaje de sabor y creatividad desde lo clásico a lo más vanguardista, con un completo temario que te ayudará a ser mejor anfitrión, o profesional de la barra.

Formación homologada

¡Fórmate! .

Xunta de Galicia
HOTR0208

Descubre en qué somos diferentes

Cada alumno es único, por eso nuestros cursos están pensados para cumplir la mejor de las expectativas a través de grupos reducidos.

Nuestra escuela es pionera en ofrecer la última tecnología y metodología para formar a las nuevas mentes del paradigma gastronómico.

La colaboración, el respeto, el empoderado y un ambiente inclusivo son los cimientos que diferencian nuestra comunidad educativa.

Nuestro profesorado te acompañará y apoyará tanto en el plano académico como en el emocional, guiándote de manera constante en cada paso que des en la Escuela.

Qué opinan de nuestra escuela

En nuestros cursos y talleres cada sabor cuenta una historia y cada testimonio es un ingrediente más en nuestra receta de éxito. Aquí, las manos que amasan, los paladares que degustan y las voces que nos recomiendan, cocinan juntos la esencia de una experiencia culinaria sin igual. A que esperas, ¡comparte tu experiencia ahora!

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