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Especial cocina internacional

Duración
4 días
Horarios
Días 23, 4 y de enero en horario de 09:00 a 13:00 h
Precio
300 €
Modalidad
El curso es totalmente práctico
Nuestro curso
El próximo mes de enero, en la Escuela de Hostelería Harina Blanca impartiremos un especial cocina internacional de 4 clases.
Programa del curso (4 clases)

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La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura.
Ferrán Adriá

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Pisto

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Milhojas de mousse de fresas

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Risotto de pimientos, boletus y trufa

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