Galería de Vídeos Harina Blanca
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23 oct
Budín de repollo salteado con salsa de tomate
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16 oct
Cogollos Breseados
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09 oct
Merluza en Salsa con Setas variadas
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02 oct
Hamburguesas de Arroz y Remolacha
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25 sep
Ensalada de codornices y setas
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18 sep
Conejo con cerveza y tomate
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11 sep
Arroz con salchichas vegetales
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04 sep
Potaje de Acelgas y Habichuelas
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28 ago
Bacalao con huevos y patatas
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21 ago
Pastel de arroz y pollo
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14 ago
Terrina de espinacas con alcachofas y champiñones
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07 ago
Pimientos rellenos
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31 jul
Tarta de verduras con hojaldre
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24 jul
Garbanzos con Verduras al Azafrán
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17 jul
Minestrone con Albahaca y Parmesano Vegano
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10 jul
Crema de avena
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03 jul
Gazpacho de bacalao
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26 jun
Caracolas de Ave con Espinacas
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19 jun
Esponjado de queso blanco y arándanos
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19 jun
Salmón marinado
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02 mar
Crema de coco
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24 feb
Ensalada Tibia de Vieiras, Patatas y Cebolla
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18 feb
Conejo Encebollado
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10 feb
Arroz meloso de codorniz con queso zamorano
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03 feb
Rollo frío de carne picada
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24 ene
Compota de frutos secos al calvados
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24 ene
Tarta de compota de frutos secos
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16 dic
Estofado de Habichuelas con codornices
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16 dic
Paté de lentejas y setas con miso
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09 dic
Bulgur con Lentejas
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09 dic
Kimchi Fermentado
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02 dic
Chucrut
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02 dic
Estofado de Fabes con Seitán
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25 nov
Chulas de Calabaza
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25 nov
Arroz Caldoso con Grelos
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18 nov
Caldo de Castañas
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18 nov
Crema de calabaza con Hongos y Crujiente de Ibérico
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11 nov
Truchas al Roquefort
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11 nov
Galletas Saladas con Sésamo
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05 nov
Aros de Ceviche con Patatas
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05 nov
Hamburguesas de Champiñones y Nueces
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29 oct
Enrejado de Plátanos con Almíbar de Miel
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29 oct
Truchas a las Finas Hierbas
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21 oct
Huevos con Verduras de la Estación
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21 oct
Lubina Fría Multicolor
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15 oct
Pimientos del Piquillo Relleno de Gambas (II)
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15 oct
Pimientos del Piquillo Relleno de Gambas (I)
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08 oct
Peras en Hojaldre con Crema de Almendras
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08 oct
Ensalada con Arroz con Mango
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01 oct
Tartaleta de Berenjenas
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01 oct
Bolsitas Marineras de Repollo Sorpresa
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25 sep
Pimientos de Piquillo Rellenos de Gambas II
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25 sep
Pimientos de Piquillo Rellenos de Gambas I
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17 sep
Buñuelos de Plátano
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17 sep
Tallos de Acelga al Queso
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10 sep
Arroz frío con verduras y gambas
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10 sep
Puerros con Salsa Vinagreta
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02 sep
Tartar de Remolacha con Papdum Frito
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02 sep
Revuelto de Ajos con Rape
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30 jul
Patatas rellenas veganas
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30 jul
Rape con almendras
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23 jul
Ensalada Waldorf
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23 jul
Hojaldre de Puerros y Salmón Ahumado
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16 jul
Polo de Fresas y Yogur
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16 jul
Lubina Fría Multicolor y Polo de Fresas y Yogur
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01 jul
Mágnum de Plátano con Avellanas
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01 jul
Rulada de Palometa
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25 jun
Pinchos de Piña con Mousse de Plátano
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25 jun
Mousse de Fresas con Merengue
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18 jun
Crema Fría de Melón.
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18 jun
Piña Rellena y Crema Fría de Melón.
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11 jun
Berenjenas Rellenas de Soja.
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11 jun
Pencas de Acelgas en Salsa Rubia.
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04 jun
Salmón en Papillote (II)
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04 jun
Crema de Acelgas y Salmón en Papillote (I)
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28 may
Ensalada de Naranjas con Bonito
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28 may
Pan de pasas con nueces
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21 may
Tarta de Manzanas Enteras (II) y Gazpacho de Vinagre al Jerez
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21 may
Tarta de Manzanas Enteras (I)
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14 may
Mini Quiche de Tofu y Verduras.
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14 may
Huevos a la Flamenca
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07 may
Guiso de Seitán con Champiñones
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07 may
Seitán
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02 may
Espirales de Espinacas y Salmón.
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02 may
Sopa de Miso y Mijo con Verduras.
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25 abr
Elena Zulueta, Chef en Harina Blanca, presidenta del concurso “Marbella Cocina”
Participaron en 3 categorías:
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23 abr
Queso Crema de Anacardos.
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23 abr
Solomillos de Cerdo al Jerez con Peras al Vino Tinto
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16 abr
Pudding de Chía
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16 abr
Tarrina de Zanahorias
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12 abr
Elena Zulueta en "PLATÓ ABIERTO"
Entrevista a Elena Zulueta, directora de la Escuela de Hostelería "Harina Blanca", que a partir del próximo lunes será la
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