PAN DE ORÉGANO SENCILLO

PAN DE ORÉGANO SENCILLO

PAN DE ORÉGANO SENCILLO:   Ingredientes: – 1 kilo de harina de gran fuerza. – 600 cc. de agua templada. – 10 grs. de sal – 40 grs de levadura de panadería. – Orégano fresco 4 cucharadas grandes soperas. – Mejorante de panadería 2...
PAN DE MOLDE CON YOGURT

PAN DE MOLDE CON YOGURT

PAN DE MOLDE CON YOGURT   Ingredientes: – 1 kilo de harina de gran fuerza – 600 cc. de agua tibia – 1 yogurt natural – 1 yogurt griego – Una pizca de sal; 10 grs – Un poco de azúcar, unos 30 grs. – 20 grs. de levadura de...
PAN DE LECHE Y VINO

PAN DE LECHE Y VINO

PAN DE LECHE Y VINO   Ingredientes: – Harina de gran fuerza:300 grs. – Masa madre:190 grs – Leche:125 cc – Mejorante de pan, es un impulsor, tipo “Royal” – Sal – Vino blanco bueno, 60-65 cc. – Azúcar 20 grs....
FAKKAS

FAKKAS

FAKKAS   Ingredientes: – 2-3 huevos, 200 azúcar. – 180 aceite, 100 sésamo. – 100 almendra triturad. – 30 impulsor, pizca de canela, agua de flores. – Harina la que admita. Nescafé y 1 huevo.   Preparación: 1- Amasar todo y dar forma de...