Taller de repostería

En la Escuela de Hostelería Harinablanca de Vigo, nos gusta lo dulce como al que más pero eso no significa que no pensemos también en tu salud. Pues bien estas navidades prepárate para disfrutar de lo lindo con nuestro Taller de Repostería todo con ingredientes naturales y saludables. Si no tienes un plan mejor que hacer pásate por nuestra escuela .

Todos los productos que se usarán serán ecológicos, sin tóxicos y SIN AZUCAR.

PRÓXIMAS FECHAS:

  • Del Miércoles 27 al Sábado 30 de Diciembre
  • En Horario de 10.00 a 13.00 horas

DURACIÓN: días

RECETAS DEL TALLER DE REPOSTERÍA

  • Apple crumble
  • Apple strudel
  • Bavaroise de canela de ceilán con helado de vainilla bourbon
  • Cañitas rellenas de crema pastelera
  • Frutas tropicales con sabayón de maracuyá
  • Mil-hojas  de biscuit galcé con tejas
  • Mil-hojas de trigo sarraceno con gelatina de cítricos
  • Pannacotas
  • Tarta de chocolate y peras
  • Tarta de la abuela de frutas secas
  • Tartar de manzanas enteras
  • Tarta de naranja y chocolate
  • Tronco de chocolate relleno de crema de castañas para navidad

Todos sin azúcar, sin tóxicos y con todos los productos ecológicos.

PRECIO:

200€ / persona

El precio incluye material didáctico y degustación.

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