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Harina Blanca, tu Escuela de Hostelería de Vigo y de Galicia

La Escuela de Hostelería Harina Blanca está homologada y reconocida por la Xunta de Galicia en la impartición de cursos oficiales: cocinero profesional, ayudante de cocina, jefe de cocina, camarero de restaurante / bar, jefe de camareros, maitre, catering, operaciones de catering y operaciones básicas de cocina.

¿Porqué deberías elegirnos?

Experiencia

Experiencia

  • 35 años al servicio de la restauración.
  • Más de 12.000 alumnos diplomados.
  • 100% de colocación de alumnos aprobados.
  • Más de 550 recetas en el curso de cocina profesional.
  • Todas las técnicas de la repostería y de la cocina salada.
Formación Personalizada

Formación Personalizada

  • Tutorías personalizadas con los profesores de la Escuela.
  • Clases 100% prácticas.
  • Clases gratuitas fuera del horario escolar.
  • Programas con contenido 100% útil.
  • Conocerás todas las técnicas de cocina y repostería.
  • Gran colección de recetas siempre disponibles para tu consulta.
Un centro de referencia

Un centro de referencia

  • Amplia experiencia y reconocimiento en el sector de la Hostelería.
  • Amplia bolsa de trabajo que ponemos a tu disposición al acabar el curso, donde podrás trabajar y seguir formándote.

Otros servicios recomendados

  • Organización de eventos y cenas. Elaboramos el menú, lo servimos y lo recogemos todo.
  • Preparación de cenas listas para llevar a tu casa.
  • Elaboración de menús infantiles y para fiestas.
  • Servicio de cocineros, ayudantes de cocina y camareros.
  • Elaboración de encargos particulares: desde una tarta, hasta un menú completo.
  • En todo lo que necesites relacionado con la restauración, estamos para ayudarte.

Conoce nuestras modernas instalaciones

Convierte tu pasión por la cocina en tu profesión

Descubre los platos hechos por nuestros alumnos

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Chef Adolfo Muñoz
Socio y Presidente
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Chef Adolfo Muñoz
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Chef Adolfo Muñoz
Socio y Presidente
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