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En la Escuela de Hostelería Harina Blanca, estamos equipados con lo ultimo en tecnología a la hora de impartir nuestros cursos y donde nuestros alumnos podrán trabajar en modernas instalaciones, a su completa disposición.

Ultimas Noticias

Master en Cocina Vegana / Vegetariana

De febrero a Mayo de 2018. Duración casi 4 meses. Horario de tarde: 16.000 a 19.00 horas. Facilidades de pago. Totalmente práctico PROGRAMA: leches vegetales masas arroces legumbres cereales pastas algas semillas germinados brotes fermentados deshidratados panes...

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Curso Vegano / Vegetariano

Se impartirá todo el mes de noviembre, por las mañanas de 10.00 a 13.00 horas. Es totalmente práctico. Hay que pasar por la Escuela para hacer la reserva de plaza. Es un curso muy interesante ya que abarcaremos casi todo, desde postres y dulces crudi-veganos hasta...

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Talleres de Cocina Vegetariana / Vegana

Horario de tarde: 16.000 a 19.00 horas ó sábados por la mañana. Precio de cada taller: 100 €. Inicio a partir del 9/10/17 Indice del programa de los talleres que impartiremos: Leches vegetales Arroces Legumbres Fermentados Batidos verdes y batidos detox Hamburguesas...

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Curso al Vacío con el Maestro: Salvador Brugues

Curso al Vacío con el Maestro: Salvador Brugues

Un año más llega a la Escuela de Hostelería de Vigo, Harina Blanca el gran Maestro y amigo, Salvador Brugues, compañero y autor del libro de la Cocina al Vacío, con Joan Roca, donde llevan muchos años trabajando y colaborando juntos. Años aprendiendo técnicas nuevas,...

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Más Información

Escuela de hostelería de Vigo Harina Blanca.

Homologada y reconocida por la Xunta de Galicia en la impartición de cursos oficiales de:

COCINERO PROFESIONAL, JEFE DE COCINA, AUXILIAR DE COCINA, CAMARERO DE RESTAURANTE/BAR, JEFE DE CAMAREROS, MAITRE.

Llevamos 25 años al servicio de la restauración, con mas de 10.000 alumnos diplomados, con un 98-99% de colocación, y mas de 600 recetas en el curso de cocina profesional y con todas las técnicas de cocina y repostería que desee conocer.

Dirección:Ctra. Vieja de Madrid, 74

36214 Vigo, Pontevedra

Teléfonos: 986 26 48 22 – 666 398 798

Mail: info@harinablanca.com